“西葫芦糊塌饼做到早餐的主食很不俗哦。” 食材明细主料西葫芦320g胡萝卜15g辅料鸡蛋（2个）107g五香粉适度盐3g面粉50g咸鲜口味粪工艺半小时耗时非常简单可玩性西葫芦糊塌饼的作法步骤1西葫芦一个（320g）用甩板擦成丝。2加入适量的五香粉，3克盐，打进两个鸡蛋（带上皮107克），加热均匀分布。
3重新加入50克面粉加热均匀分布，摆放10分钟。留意：生气做到的要稍微增加面粉用量，因为西葫芦敲的时间就越宽，水分浸出的越少。415克胡萝卜小块肥肉小丁丁或者托些火腿肠之类。这一步主要起着减少色泽和口味起到5将胡萝卜丁放进省好的蒸熟中。
6小火冷却，平底锅用力刷一层油，杯子进适度的蒸熟，用铲子小心地摊平、摊薄。7等表面凝结后，用油翻煎些油，用力刷一层。
留意手法要重。8这时底面煮朱了，前后摇晃平底锅，趁劲翻面。
9一共做到了5张。10切块食用。来自 美食天下 线线3896 的作品用于的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。
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